ワインリスト

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Wine List
Spumante 発泡ワイン
Vino Blanco 白ワイン
Vino Rosso 赤ワイン
Vino Rosso half 赤ワイン(ハーフ)



発泡ワインリスト
ワイン名
産地
葡萄
生産者
half
full
"Patio" Lemon
パティオ レモン (甘口)
エミリアロマーニャ
トレビアーノ、マルヴァジア
Donelli
ドネリ
\1890
Asti SpumanteDOLCE NV
アスティ スプマンテ (甘口)
ピエモンテ

Vallebelbo
ヴァッレベルボ
\1550
Prosecco di Conergliano Brut NV
プロセッコ ディ コネリアーノ ブリュット
ウェネト

Carpene Malvolti
カルペネ マルヴォルティ
\1700
\2600
Franciacorta Brut NV
フランチャコルタ ブリュット(辛口)
ロンバルディア

Ca' Dei Bosco
フェラーリ
\3000
Ferrari Brut NV
フェラーリ ブリュット(辛口)
トレンティーノ・アルト・アディジェ

Ferrari
フェラーリ
\2800
\5000
DUCA DI SALAPARUTA BRUT RISERVA
ドゥーガ ディ コネリアーノ ブリュット リゼルバ(辛口)
シチリア

Rocche Dei Manzoni
ロッケ ディ マンゾーニ
\3000
VALENTINO Brut RIZERVA '98
バレンティーノ ブリュット ゼロ リゼルバ
ピエモンテ

Rocche Dei Manzoni
ロッケ ディ マンゾーニ
¥6000



白ワインリスト
ワイン名
産地
葡萄
生産者
half
full
Frascati Superiore Secco (D.O.C) 
フラスカティ スペリオーレ セッコ '02 e '04
ラッツィオ
マルバジア、他
Poggio Le Volpi
ポッジョ レ ヴォルピ
\1700
Trebbiano D'Abruzzo Colli di Poggio Fiorito (D.O.C)
トレビアーノ ダブルッツォ コッリ ディ ポッジョ フィオリート'02
アプルッツォ
トレビアーノ
Di Camillo
ディ カミッロ
\2500
Cetamura Bianco
チェタムラ ビアンコ '03
トスカーナ
シャルドネ35%、マルヴァジャ30%、トレビアーノ35%
Coltibuono
コルティヴォーノ
\2800
Srego Alighieri Bianco Del Veneto (I.G.T)   
シャルドネ '01
アブルッツォ 
シャルドネ
Farnese
ファルネーゼ
\2800
Langhe Arneis (I.G.T)
ランゲアルネイズ '03
ビエモンテ
アルネイズ
Cordero Montezemolo
コルデロ デ モンテツェモロ
\2800
Srego Alighieri Bianco Del Veneto (I.G.T) ’03
セレーゴ アリギエーリ ビアンコ デル ヴェネト
ヴェネト
ガルガネーガ70%、ソービニョンブラン30%
Masi
マアジ
\3000
Taverna Nova Trebbiano D'abruzzo (D.O.C)
タヴェルナ ノヴァ トレヴィアーノ ダブルッツォ'03
アプルッツォ
アルネイズ
Roxan
ロクサン
\2800
"Macrina" Verdicchio Classico Superiore (D.O.C)
”マクリーナ” ヴェルデッキオ デル カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ'02
マルケ
ヴェルデッキオ
Garofoli
ガロフォーリ
¥1700
Langhe Favorita (D.O.C)
ランゲ ファヴォリータ '03
ビエモンテ
ファヴォリータ
Cellario
チェラーリオ
\3000
ORVIETO CLASSICO (D.O.C)
オルビエート クラシコ '04
ウンブリア
トレビアーノ・トスカーノ ウェルデッロ グレケット マルバジア
TENUTA LE VELETTE
テヌータ レ ベレッテ
\3000
Villa Antinori Toscana (I.G.T)
ヴィッラ アンティノリ トスカーナ '04
トスカーナ
トレビアーノ、マルヴァジア、シャルドネ
Antinori
アンティノリ
¥1900
\3200
I Masieri Angiolino Maule (D.O.C)  
イ マシェリ アンジョリーノ マウレ '03
ベネト
ガルガネーガ、トレビアーノ
La Biancara
ラ ビアンカーラ
\3300
Moscato D' Asti "AUREUM" (D.O.C.G)  
モスカート ダスティ "アウレウム" '03
ピエモンテ
モスカート
Borori
ボローリ
\3600
Milleuve (I.G.T) 
ミッレウーヴェ '01
フリウリヴェネチアジュリア
トカイ、シャルドネ、リースリング、マルヴァジア
Borgo Del Tiglio
ボルゴ デル ティーリョ
\3600
Clefi (D.O.C)
クレーフィー'03

リースリングイタリコ80%、ソーヴィニオンプラン20%
CASTEGGIO
カステッジョ
\3800
Il Fiore Langhe Bianco (D.O.C)
イル フィオーレ ランゲ ビアンコ '03
ビエモンテ
シャルドネ主体、リースリングレナーノ、他土着3種
Fratelli Giacosa/Braida
フラテッリ ジャコーザ/ブライダ (共同製作)
\3800
“SERRA FIORESE”Verdicchio Castelli di jesi Classico Riserva (D.O.C)
フィオレーゼ ヴェルデッキオ カステッリ ディ イエージ クラシコ リゼルヴァ'00
マルケ
ヴェルデッキオ
Garofoli
ガロフォリ
\4000
Opis Chardonney (I.G.T)
オピス シャルドネ

アーブルッツォ
シャルドネ85%、ヴィオニエ15%

Farnese
ファルネーゼ
\5500
Viognier Almabruna (I.G.T)
ヴィオンニエ アルマブルーナ
トスカーナ
ヴィオニエ
I Campetti
カンペッティ
\6000
Pratoscuro (I.G.T)
プラートスクーロ '01
フリウリヴェネチアジュリア
ミュラートウルガウ
Pierpaolo Pecorari
ピエールパオロ ペコラーリ
\4500
Tocai Friulano (D.O.C)
トカイ フリウラーノ '02
フリウリヴェネチアジュリア
トカイフリウラーノ
Ronco Del Gnemiz
ロンコ デル ニエミツ
 
\4800
Dreams BiancoVenezia Giulia (I.G.T)
ドリーム ビアンコ ヴェネツィア ジュリア '01
フリウルヴェネチアジュリア
シャルドネ主体、ビノグリージョ
Silvio Jermann
シルヴィオ イエルマン
 
\8500
CARNEROS CHARDONNAY
カーネロス シャルドネ '01 
米カリフォルニア
シャルト゛ネ
HDV
エイチ ディーヴィ
 
\20000



赤ワインリスト
ワイン名
産地
葡萄
生産者
half
full

〜ピエモンテ州〜

Dolcetto d'Alba (D.O.C)
ドルチェット ダルバ '04

ドルチェット
Giovanni Corino
ジョバンニ コリーノ
\4000
"Il Baciale" Monferrato Rosso (D.O.C)
イル ヴァチャレ モンフェラート ロッソ '02

バルベラ、ピノネーロ
Braida
ブライダ
\4000
"Piani" Barbera D'Alba (D.O.C)
”ピアーニ”バルベラダルバ '02

バルベラ
Pelissero
ペリッセロ
\4000
"Piani" Barbera D'Alba (D.O.C)
ガッティナーラ '95

ネッビオーロ
Travalini
トラヴァリーニ
\5400
Barbaresco Riserva Moccagatta (D.O.C.G)
バルバレスコ リゼルヴァ モッカガッタ '99

ネッビオーロ
Produttori Del Barbarresco
プロドゥトーリ デル バルバレス
\8000
"Margheria" Barolo (D.O.C.G)
マルゲリア バローロ '95

ネッビオーロ
Massolino
マッソリーノ
\8500
"Parafada" Barolo (D.O.C.G)
パラファーダ バローロ '95

ネッビオーロ
Massolino
マッソリーノ
\8500
Barbaresco(D.O.C.G)
バルバレスコ '99

ネッビオーロ
Fontana Bianca
フォンタナ ビアンカ
\9000
"Margheria" Barolo (D.O.C.G)
マルゲリア バローロ '97

ネッビオーロ
Massolino
マッソリーノ
\9500
Barolo "Big D'big" (D.O.C.G)
バローロ ビッグ ドゥ ビッグ '99

ネッビオーロ
Rocche Dei Manzoni
ロッケ ディ マンゾーニ
\9500
Brico dell 'Uccellone (D.O.C)
ブリッコ デル ウッチェローネ '02

バルベラ
Braida
ブライダ
\10000
Barolo Vigna Rionda Riserva (D.O.C.G)
バローロ ヴィーニャ リオンダ リゼルバ '98

ネッビオーロ
Massolino
マッソリーノ
\11000
Barolo Bussia Soprana (D.O.C.G)
バローロ ブッシア ソプラナ '97

ネッビオーロ
Aldo Conterno
アルド コンテルノ
\12000
Barolo Riserva Costa di Bussia (D.O.C.G)
バローロ リゼルヴァ コスタ ディ ブッシア '90

ネッビオーロ
Tenuta Arnulpo
テヌータ アルヌルポ
\14000
Barolo Carobric (D.O.C.G)
バローロ カロブリック '98

ネッビオーロ
Paolo Scavino
パオロ スカヴィーノ
\15000
L'INSIEME (V.D.T)
リンシエメ '00

ネッビオーロ、バルベーラ、カベルネソービニヨン、メルロー
Giovanni Corino
ジョバンニ コリーノ
\18000
Barolo Campe (D.O.C.G)
バローロ カンペ '00

ネッビオーロ
La Spinetta
ラ スピネッタ
\23000
       

〜トスカーナ州〜

Nozzole Chianti Classico (D.O.C.G)
ノッツォーレ キャンティ クラシコ '01

サンジョべーゼ etc.
Tenuta Di Nozzole
テヌータ ディ ノッツォーレ
 
\3500
Rosso di Montalcino (D.O.C)
ロッソ ディ モンタルチーノ '02

サンジョべーゼ、グロッソ
Caprili
カプリーリ
 
\5000
La Forra Chianti Classico (D.O.C.G)
ラ フォッラ キャンティ クラッシコ '99

サンジョべーゼ,etc.
Tenuta Di Nozzole
テヌータ ディ ノッツォーレ
 
\5000
Villa Nobile Di Capezzana Carmignano (D.O.C.G) 
ヴィラ ディ カペッツァーナ カルミニャーノ '01

サンジョべーゼ80%,カベルネソーヴィニヨン20%
Capezzanai
カッペツァーナ
 
\5800
Chanti Classico (D.O.C.G) 
キャンティ クラシコ ’01

サンジョべーゼ,etc.
Poggio Bonelli
ポッジョ ボネッリ
 
\5500
Vino Nobile Di Montepulciano (D.O.C.G) 
ヴィーノ ノーヴィレ ディ モンテプルチアーノ '00

ブルニョーロ ジェンティーレ、カナイオーロ、マンモーロ
Avignonesi
アヴィニョネージ
 
\6300
CEVOLIS
チェボリス'02

メルロー
COLMANO
コルマーノ
 
\6300
Crognolo Toscana (I.G.T)
クロニョーロ トスカーナ '02

サンジョべーゼ100%
Tenuta Sette Ponti
テヌータ セッテ ポンティ
 
\6300
Castello Di Brolio Chianti Classico (D.O.C.G)
カステッロ ディ ブローリオ キャンティ クラシコ '02

サンジョべーゼ主体、カベルネソーヴィニヨン
Barone Ricasoli
バローネ リカゾリ
 
\6800
Le Serre Nuove Dile Ornellaia Bolgheri Rosso (D.O.C)
レ セッレ ヌォーヴェ ディル オルネライア ボルゲリ ロッソ '01

サンジョべーゼ主体、カベルネソーヴィニヨン
Tenuta Dell' Ornellaia
テヌータ デル オルネライア
 
\8000
POGGIO AL LUPO
ポッジオ アル ルーポ '01

カヴェルネソーヴィニオン アリカンテ プチ・ヴェルド
Tenuta Dell' Ornellaia
テヌータ セッテ ポンティ
 
\8400
Olmaia (I.G.T)
オルマイア '99

カベルネソービニヨン、メルロー
Col D'Orcia
コルドルチャ
 
\9000
ulcamara (I.G.T)
デュルカマーラ '01

カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー20%
I Giusti & Zanza
イ ジュスティ エ ザンツァ
 
\9500
Brunello Di Montalcino (D.O.C.G)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ '97

サンジョべーゼ、グロッソ
Mastrojanni
マストロヤンニ
 
\10000
Il Borro (I.G.T)
イル ボッロ ’00
サンジョべーゼ50%、カベルネソービニヨン40%、
シラー及びプチヴェルト゛10%
Il Borro
イルボッロ
 
\12000
Brunello Di Montalcino (D.O.C.G)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ '99

サンジョべーゼ、グロッソ

Caprili
カプリーリ

 
\12500
POGGIO AL LUPO
ジェスト ディ ノートリ '02

メルローカベルネソービニヨン カベルネプラン
TUA・RITA
トゥア リタ
 
\12600
Tenuta di Valgiano Colline Lucchesi (D.O.C)
テヌータ ディ ヴァルジャーノ コッリーネ ルッケジ '00 

サンジョベーセ゛、主体にメルロー,シラー
Tenuta Di Valgian
テヌータ ディ ヴァルジャーノ
 
\14000
Le Cupole di Trinoro Rosso Toscana (I.G.T)
レ クーポレ ディ トリノーロ ロッソ トスカーナ '99
  Tenuta Di Trinoro
テヌータ ディ トリノーロ
 
\15000
Le Pergole Torte (I.G.T)
レペルゴーレ トルテ '00

サンジョベーセ゛
Montevertine
モンテヴェルティーネ
 
\18000
Palazzi Rosso di Toscana (I.G.T)
パラッツィ ロッソ ディ トスカーナ '99

メルロー50%、カベルネフラン50%
Tenuta Di Trinoro
テヌータ ディ トリノーロ
 
\24000
Sassicaia (D.O.C)
サッシカイア

カベルネソービニヨン85%、カベルネフラン15%
Tenuta San Guido
テヌータ サン グィード
 
\25000
         
〜その他の地方〜
"Il Baciale" Monferrato Rosso (D.O.C)
モンテプルチアーノ ダブルッツォ '03
アプルッツォ
モンテプルチアーノ
Farnese
ファルネーゼ
 
\2500
Regareali Rosso (I.G.T)
レガレアーリロッソ '02
シチリア
ベッリコーネ、ネロ、ダーヴィオラ
Tasca D' almerita
タスカ ダルメリタ
 
\3000
"San Lorenzo" Rosso Conero(D.O.C)
サン ロレンツォ ロッソ コーネロ '01
マルケ
モンテプルチアーノ
Umani Ronchi
ウマニ ロンキ
 
\3000
Refosco Puccino (D.O.C)
レフォスコ プチノ '03
フリウリ
レフォスコ
Collavini
コッラヴィーニ
 
\3500
Aglianico Contado (D.O.C)
アリアニコ コンタド '01
モリーセ゛
アリアニコ
Di Majo Norante
ディ マーヨ ノランテ
 
\4000
Pino Noir Vigne la tour (D.O.C)
ピノ ノワール ヴィーニェ ラ トォール '03
アオスタ
ヒ°ノ・ノワール
Les Crete
レ クレーテ
 
\4000
Cannonau Di Sardegna Riserva(D.O.C)
カンノナウ ディ サルディーニャ リゼルヴァ '97
サルデニア
カンノナウ
Soletta
ソレッタ
 
\4000
CAutari(D.O.C)
アウターリ
ロンバルディア
バルベーラ
CASTEGGIO
カステッジョ
 
\4000
Primitivo Di Manduria (D.O.C)
プリミティーヴォ ディ マンドゥリア '03
プーリア
プリニティーウ゛ォ50%、ネグロアマーロ50%
Az.Agr.Felline
フェッリーネ
 
\4300
Vertigo (I.G.T)
ヴェルティーゴ '03
フリウリ
メルロー60%、カベルネソービニヨン40%
Livio Felluga
リヴィオ フェッルーガ
 
\4500
"Il Farcone "Castel Del Monte Riserva (D.O.C)
”イル ファルコーネ” カステル デル モンテ リゼルヴァ'00

ウーヴァディ トロイア、モンテプルチアーノ 
Rivera
リヴェラ
 
\4500
Gran Da Rella (I.G.T)
グランダ レッラ '01
ヴェネト
レフォスコ75%、カルメネール25%、コルヴィーナ
Masi
マアジ
 
\5800
Arbeskia Rosso Di Barbagia (I.G.T)
”アルベスキア”ロッソ ディ バルバジア '99
〈サルデニア〉
カンノナウ、カベルネソーヴィニョン、他
Giuseppe Gabbas
ジュゼッペ ガッバス
 
\6000
Rosso Piceno Superiore Roggio Del Firare (I.G.T)
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ '01
マルケ
サンジョベーセ゛、モンテプルチアーノ
Velenosi Ercore
ヴェレノージ エルコレ
 
\6300
Serlve Di Luoti Taurasi (D.O.C.G)
セルヴェ ディ ルォーティ タウラージ '97
カンパーニャ
アリアニコ
San Gregorio
サン グレゴリオ
 
\7000
Edizione04 (V.D.T)
エディツィオーネ04(2002)
プーリア、アルブッツォ
サンジョベーセ゛、モンテプルチアーノ、プリミティーホ゛、ネグロアマーロ、マルヴァジア
Farnese
ファルネーゼ
 
\8500
Ludi (I.G.T)
ルディ '01
マルケ
モンテプルチアーノ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン
Velenosi Ercore
ヴェレノージ エルコレ
 
¥9500
Amarone della Valpolicella Classico-BG- (D.O.C)
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ BG '98
ベネト
コネリアーノヴェロネーセ゛、ロンディンネッラ
Tommaso Bussola
トッマソ ブッソーラ
 
\10000
Amarone della Valpolicella Classico-BG - (D.O.C)
サグランティーノ ディ モンテファルコ '96
ウンブリア
サグランティーノ
Arnaldo-Caprai
アルナルド カプライ
 
\10000
Amarone della Valpolicella Classico -TB- (D.O.C)
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ TB '00
ベネト
コルビーナ、ロンディンネッラ他
Tommaso Bussola
トッマソ ブッソーラ
 
\22000
Recioto della Valpolicella Classico -TB- (D.O.C)
レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ TB '00
ベネト
コルビーナ、ロンディンネッラ他
Tommaso Bussola
トッマソ ブッソーラ
 
\22000
Opus One
オーパス ワン '00
米カリフォルニア
メルロー、カベルネフラン、マルベック、プティヴェルト゛
Robert mondavi
ロバート モンタヴィ
 
\35000
Chateau Latour
シャトー ラトゥール '97
仏ボルト゛ー、ボイヤック
メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
Chateau Latour
シャトー ラトゥール
 
\50000




赤ワイン(ハーフ)リスト 
ワイン名
産地
葡萄
生産者
half
Rosso Di Montalcino(D.O.C)
ロッソ ディ モンタルチーノ '03
トスカーナ
サンジョベーセ゛、グロッソ
COL D'ORCIA
コルドルチャ
 \2500
Castello Di Brolio Chianti Classico(D.O.C.G)
カステッロ ディ ブローリオ キャンティ クラシコ '99
トスカーナ
サンジョベーセ゛主体、カベルネソービニオン
Barone Ricasoli
バローネ リカゾリ
 \3800
Il Bosco Cortona "SYRAH"(D.O.C.G) 
イルボスコ コルトナ シラー '00
トスカーナ
シラー
Luigi D’Alessandro
ルイージ ダレッサンドロ
 \4200
Burunello Di Montalcino(D.O.C.G) 
ブルネッロ ディ モンタルチーノ '99
トスカーナ
サンジョベーセ゛、グロッソ
Col D’Orcia
コルドルチャ
 \5000
Castello Di Fonterutoli Chanti Classico(D.O.C.G)
カスティッロ ディフォンテルットリ" キャンティクラシコ '02
トスカーナ
サンジョベーセ゛、カベルネソービニオン
Mazzei
マッツェイ
 \5200
Granato Teroldego Rataliano (V.D.T)
グラナート テロルデゴ ロタリアーノ '01
トレンティーノアルトアディジェ
テロルデコ
Az.Agr.Foradori
フォラドリ
\5400
 
Bricco dell' Uccellone(D.O.C)
ブリッコ デル ウッチェローネ '00
ビエモンテ
バルベーラ
Braida
ブライダ
 \5600

 


イタリア料理 カンティーナは大阪狭山市にある小さな本格的イタリア料理店

大阪狭山市にあるイタリア料理のカンティーナ大阪狭山市茱萸木6丁目808
TEL&FAX:072−367−5900
Mail: cantina@bg.wakwak.com
「ご予約はお電話又はE-Mailにて承っております」
          ※メールでのご予約は前日までにお願いいたします。
なお、ご予約は上記のアドレスをクリックして、件名は変更なさらないで下さい。

ランチ  午前11:30〜午後 3:00(ラストオーダー 午後2:00)
ディナー 午後 5:30〜午後10:30(ラストオーダー 午後9:00)
定休日 月曜日(祝・祭日は振替となります)


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