北陸乳業

  住宅地から(10k)    能登半島に入った石川県七尾市。その郊外に、この会社の工場がある(左の写真)。2001年、消毒液入り牛乳を売った、第二の雪印だ。  
   工場はだだっ広いわけではない。しかし、事務処理から生産までの設備がそろっていて、配送も直接行なわれているであろうことが伺える。配管もあれば、駐車場もあるのだ。   門から(8k)  
  道路から(10k)    囲んでいるのが植え込み(左の写真)でも、部外者が立ち入れないことに変わりはない。ブラックボックスで食料が生産される時代、ここの事件のようなことが起きても、被害が暴露されるまで、一般人には何もわからないのだ。  
   そんな工場の今後は、まだまだ不透明らしい。   工場(9k)  

(2001年2月下旬・3月中旬取材)

類似事例→雪印大阪工場ジャージー高木乳業
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