(左)〜 桜草 00.3.30 & の桜の競演 00.4.13 鉢植えの桜草と庭に植えた桜が満開です(染井吉野?)。
(右)〜カタクリの花〜00.4.14 桜とほぼ同時に里山にひっそりと咲きます。可憐で、短い命です。 桜に気を取られているうちに花見時を失ってしまいます。
〜〜(左) 蕗の薹 ふきのとう〜〜 春一番の山菜。雪の下から顔を出すと山里は、もう春です。 蕗の若い花茎。香気とほろ苦さが喜ばれ、早春の味として揚げたり、焼いたり蕗味噌(ふきみそ)に したりして賞味される。 〜(右)春蘭 しゅんらん 〜別名では「薮蘭」とも言うようです。 3月中旬より5月初旬まで長期間咲いています。清楚で長持ちします。 樹下の木漏れ日のところを好むようです。 花・茎は料理にも添えられます。