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KOA瀬戸田キャンプグランド
2006.11.25〜2006.11.26

13:00にKOA瀬戸田キャンプグランドに到着、チェックインを済ませてキャビンハウスへ・・・
「部屋の中は寝るところしかないよ〜！」先発隊のしろっぺ&なおっぺが報告。
食事はキャビンハウスの隣りのスペースにテーブルがあったのですが、
寒がりの二人には外で食事をするというのは考えられなかったようで、
いつものようなテント&タープの設営はなかったものの、
キャビン内のベッドを動かして１部屋を食事が出来るスペースに変えました。（笑）

写真左：キッチンは玄関の横に作りました。これで雨が降っても大丈夫！＾＾ｖ
写真右：某サイトでガビングスタンドのフレームにキッチンペーパーを取り付けたら
便利が良かったと書いてあったので、そのマネをしてみました。＾＾；

写真左：前回のキャンプの時の燻製の味が忘れられず、燻製キットを購入したしんぺいちゃん。。。
しろっぺと二人で燻製作りに初挑戦です。
写真中・写真右：しろっぺ&しんぺいちゃんが煮たまご・チーズを担当したので、
我が家は２つとも初挑戦のこんにゃく・ししゃもです。

１匹のわんこ（ゴールデンレトリバー）が海で泳いでるとちびたちが叫び出したので、カメラを持って海へ・・・
管理棟に住んでいるわんこが逃げ出したのだそうです。（笑）
（マウスオーバー）

燻製を作っている間、大人たちはティータイム。＾＾
部屋にはエアコンの暖房を入れているのですが、ダウンが脱げないしろっぺ&なおっぺです。

ティータイムが終わり、本格的に晩ごはん作りです。
写真左：牛すじ肉の甘辛煮
写真右：鶏のもも肉のクレイジーソルトの味付けの唐揚げ
あらかじめサーモスのシャトルシェフで煮込んだ牛すじ肉に
しょう油・日本酒・みりん・砂糖・鷹の爪を入れて煮立てた後、再びシャトルシェフの中に・・・
ダッチオーブンで唐揚げを作るのは初めてでしたが、
焦げ付きもせずにいい感じに仕上がりました。＾＾

写真左：一方、しろっぺの方は着々と調理が進んでました。
さすが主婦、テキパキとこなしていきます。（マウスオーバー）
写真右：スモークサーモンのマリネを作ってるところ・・・
このドレッシングの味がいいんだわな〜＾＾

写真左：みんなから好評のしろっぺ自信作のキムチ鍋もいい感じで出来上がりました♪
写真右：シトラスパークで買ったレモン、酸っぱくないレモンだとか・・・＾＾

居酒屋風の料理を３品作りました。＾＾
写真左：牛すじ肉の甘辛煮
写真右：太もやしのゴマ油&ピリ辛ラー油あえ・こんにゃくのきんぴら

写真左：クレイジーソルトで味付けした鶏の唐揚げはちびたちのつまみ食いのターゲットに・・・（笑）
写真右：スモークサーモンのマリネもたくさんの野菜に盛りつけられて美味しそうです♪

今回も凄すぎる夕食のメニュー

写真左：もう、待ちきれないよ〜〜〜！！
それにしても、ちびたちで４枚のもも肉で作った唐揚げがほとんどなくなるとは・・・（驚）
写真右：ぼく、怒ってるんじゃないよ〜（マウスオーバー）

しろっぺ&なおっぺ、大満足〜♪