みつぎグリーンランド
2007.03.17〜2007.03.18
今回泊まるのはバンガロー、102号室です。
2006年11月のキャンプで初めてコテージを利用したときにベッドが部屋を占領していて
使い勝手が悪かったのがあったのでどうなんだろうって思ってましたが、
ドアを開けてビックリ!!
中は6畳の和室が1Fと2Fにあって、とても広かったです。
さっそくちびたちはまっしぐらにハシゴを上って2階へ・・・(笑)
こどもは高いところが好きですね。
σ(・_・)もそうでしたから。。。^^;
高いところから、また後ろ姿で失礼します。(o_ _)o ハシゴを使って2階へ上がったのは良かったんですが、上から下を見たら足がすくんでしまい、恐る恐るハシゴを下りているのはなおっぺです。(笑) (マウスオーバー) |
ちびたちが外で遊んでいる間、大人たちはコーヒーを煎れてお茶タイム・・・^^
写真左:元会社の同僚3人組です。
(なおっぺ、かずくん、こにちゃん)
写真右:おはぎ&ムラサキイモを練りこんだあんこ餅です。
写真左:今回は簡単な晩ごはんということで、牛すじ肉1.5kgを適当な大きさに切ってもらいました。
写真右:本来、ここには電気コンロがあったのですが、使い勝手が悪いのでツーバーナーを置きました。
流し台にピッタリサイズなのには驚きましたね。(笑)
更にツーバーナーの隣りに卓上カセットコンロを置いてここでも調理できるようにしました。
これはシャトルシェフで牛すじ肉を茹でているところ
シャトルシェフで牛すじ肉・・・とくれば、牛すじ肉のポン酢&ラー油あえで決まりです。^^
牛すじ肉はサーモスのシャトルシェフにまかせて・・・その間に他の料理を作っていきます。
写真左:チヂミのたれを作りました。
市販のタレを探していたのですが見つけられなかったので、
2月のキャンプの時に食べた味を思い出しながらいろんな調味料を調合しました。^^;
写真中:ミニアメリカンドッグを揚げました。これはちび用に・・・(笑)
写真右:チヂミをトラメジーノで作りました。チヂミの具はニラとシーフードです。
写真左:チヂミが出来上がってから牛すじ肉を取り出しました。
写真右:みつぎグリーンランドに行く前に
道の駅に寄って買ったコロッケ2種類10個を揚げました。
すでに2個無くなってます・・・(笑)
写真左:焼いたチヂミは小皿に取り分けられ、自己流のタレをかけてみました。
写真中:今回も豚汁を作ってみました。
これ、手っ取り早く出来ていいんですよね。野菜もしっかり食べれるし・・・^^
写真右:今日の焼酎はこれ♪
さつま「木挽」です。σ(・_・)はロックでいただきました。
大人が食べる時間にはすでにちびたちはお腹いっぱいモード・・・(笑)
まだ、病み上がりで本調子じゃないので、食べる量も少なかったようです。^^;
全員集合写真にはなりませんでしたが、とりあえずパチッ♪とね。
食後はちびたちとトランプをしました。
久しぶりのババ抜き、なぜ、このメンバーでσ(・_・)がラストになったのか・・・
七並べもこのメンバーでσ(・_・)がラストになったのかが、未だにわかりません。
22:00前までトランプをしてから、ちびたちは2階で寝ました。
2階にこどもだけ寝るのは危険だから・・・ってσ(・_・)が2階にいましたが、
大人の時間を過ごすことなく、ちびたちと一緒に寝てしまいました。(笑)