山里乃蕎麦丸富 |
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| 長野県駒ヶ根 | ||
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| 丸富は蕎麦好きはの人に有名、と聞いたので立ち寄った。シンプル、素朴な店内でくつろぐ。「白檜曾乃蕎麦切り（しらびそそば）」は極細の手打ちで、なるほど、のおいしさ。おろし蕎麦は、粗挽き蕎麦で、食感、風味が全然違う。で、おろし蕎麦は越前がいいな、とかってなことを思いつつ頂く。 飯田の町から引っ越して数年、ここにまで追いかけてくるファンの多いこと。地鶏や野のものでコース料理もあるようだ。 |
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山里乃蕎麦丸富 |
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| 長野県駒ヶ根 | ||
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| 丸富は蕎麦好きはの人に有名、と聞いたので立ち寄った。シンプル、素朴な店内でくつろぐ。「白檜曾乃蕎麦切り（しらびそそば）」は極細の手打ちで、なるほど、のおいしさ。おろし蕎麦は、粗挽き蕎麦で、食感、風味が全然違う。で、おろし蕎麦は越前がいいな、とかってなことを思いつつ頂く。 飯田の町から引っ越して数年、ここにまで追いかけてくるファンの多いこと。地鶏や野のものでコース料理もあるようだ。 |
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