『食』は体を育て、心を育むもの。
この事に気付くまで何年かかったでしょうか。
大学卒業後、フランス料理を中心としたおもてなし料理を
教えていましたが、出産や育児、自身の病気を経て
一番大切なのは、毎日の“食事”であることを痛感しました。
食を抜きにして健康は語れませんし、家族が食卓を囲めば
会話が生まれ絆が深まるでしょう。
食は、人、社会、自然ともつながっているのです。
自らの経験に基づいたヘルシーで手軽な料理の教室だけ
でなく子供の食育、チーズ&ワイン、他様々なセミナーを
開催しています。『Healthy&NaturalFoodStudio』が、食を
通したコミュニケーションの場になることを願っております。
イタリア料理店シェフによる家庭で出来るイタリア料理
アンチエイジングのための表情筋エクササイズ
重曹とお酢を使ったナチュラルクリーニング
姿勢とキレイな歩き方 etc
中国茶の楽しみ方
片付け・収納講座実践編
コミュニケーションの上手なとり方