越前そばを食べ！ある記
今立から今庄へ
　以前敦賀で食べた越前そば（千種蕎麦）が、京都で食べるそばとは異なっていたので、「越前そば」の確認をする為はるばる日帰りツアーに。
　というと高い志がありそうに聞こえるが、要するに夫婦で又もや飛び出して行ったのだった。
　杉津（すいず）PAから見た越前海岸、向こうに敦賀半島が伸びる。
　初めてここから青空の景色が見られた。雨やどんよりした曇り空の日に通る事が多くて・・・。
　まずは武生インターから、今立の森六を目指す。
　森六を出て、越前「和紙の里」がすぐ近くにあるので、立ち寄ることにした。江戸中期の紙漉き家屋を移築復元した工芸館がある。